Огурец обладает множеством полезных свойств и преимуществ для организма, в основном благодаря высокому содержанию воды. Его калорийность ниже, и его много потребляют во время диет. Узнайте в этой статье, каковы основные полезные свойства огурца для нашего здоровья.

Характеристики огурца

Это продукт с очень низким потреблением калорий и низким содержанием углеводов. Он обеспечивает хорошую дозу клетчатки, а также витаминов A, B, C и E. Это, по преимуществу, источник воды, и в 100 граммах содержится всего 13 калорий. На самом деле 97% огурцов жидкие. Что касается минералов, огурец очень богат калием, железом, кальцием, фосфором и магнием.

Его можно есть сырым в салатах. Многие нарезают их кольцами и присыпают солью, чтобы избавиться от горечи. Также очень распространено употребление их в консервированном виде с уксусом или маслом. В салатах его можно есть натертым, как ингредиент для бутербродов.

Для чего используется огурец?

Высокая питательная ценность огурца делает его «суперпродуктом», полезным для здоровья в целом. Вот некоторые из его достоинств:

Свойства огурца для кожи

Кожура огурца используется в нескольких эстетических процедурах, потому что она содержит высокую концентрацию кофеиновой и аскорбиновой кислот и витамина С. Она помогает поддерживать кожу, снимает раздражение и уменьшает воспаления. Наносится непосредственно на эпидермис. В коллективном воображении огурец — это «классика» СПА и косметических процедур для глаз. Он помогает бороться с такими заболеваниями, как экзема и псориаз. Кожура огурца не только полезна для кожи, ее также можно есть в сиропе. Затем его нужно натереть на терке и смешать с небольшим количеством воды и соком половинки лимона.

Свойства огурца для тканей

Одним из компонентов огурца является кремнезем, который приносит много пользы для здоровья. Кремнезем — это минерал, который обладает способностью укреплять связанные ткани тела, то есть мышцы, связки, сухожилия, хрящи и кости. Он помогает поддерживать здоровье кожи и поэтому присутствует во многих кремах для лечения прыщей и кожных заболеваний.

Для сердечно-сосудистой системы

Содержит большое количество магния, клетчатки и калия. Эти три компонента помогают снизить кровяное давление.

Для пищеварения

Если у вас есть проблемы с пищеварением, такие как повышенная кислотность или тяжесть в желудке, не бойтесь есть огурец, который обеспечит вас клетчаткой, водой, калием и магнием, присутствующими в его кожуре.